隨著經濟社會的發展,各種蔬菜水果不僅能簡單的生活實用,干燥脫水烘干再加工后的蔬菜水果更是好處多多,其經濟效益也越來越得到體現。相較于傳統的脫水烘干設備,熱泵果蔬烘干機采用了先進的熱泵技術,可以將水分快速去除,同時保留食品的營養成分和原味,能夠保證食品的顏色、口感、風味和原來一樣。

熱泵果蔬烘干機的工作原理:熱泵裝置中由空壓機、電子膨脹閥、干燥過濾器、四通閥、蒸發器、套管冷凝器、風機等主要部件組成,運用逆卡諾原理,壓縮機從蒸發器中吸入低溫低壓氣體制冷劑,通過做功將制冷劑壓縮成高溫高壓氣體,高溫高壓氣體進入冷凝器與空氣交換熱量,在冷凝器中被冷凝成低溫液體而釋放出大量的熱量,物料吸收其釋放的能量通過熱風循環強排其水分達到干燥物料的目的。被冷凝的高溫低壓液體經過膨脹閥節流降壓后,在蒸發器中通過風扇的作用,吸收周圍空氣熱量從而揮發成低壓氣體,又被吸收入壓縮機中壓縮,這樣循環,從而持續干燥物料。
熱泵果蔬烘干機主要的應用領域:一是農業領域,如煙葉烘干、茶葉、黃花菜、木薯、砂礓、木材烘干等;二是食品領域,用于烘干臘肉、臘肉、海鮮、果脯、紅棗、食用菌、紅薯等;三是藥材領域,如人參、枸杞、金銀花、羅漢果、三七、貝母等 中草藥烘干;四是工業領域,用于電鍍電解高溫熱水、紙筒、皮革、蚊香、印刷、衣物等物品的烘干。

熱泵果蔬烘干機具有的特點及功能:設備適用于水分含量高、烘干周期長、烘干溫度低的物料干燥,高效、節能、環保。人機界面操作、PLC控制、溫度控制、濕度控制、智能排濕、運行狀態顯示、故障檢測等。智能化程度高,操作簡單,可根據不同物料的烘干工藝設定多個程序,一機多用。采用高新熱風循環技術,雙向循環、熱量多次利用,烘干效率高、均勻性好、節能效果顯著。設備選材行業內優質,運行穩定、耐用。設備安裝可根據車間情況合理布局,美觀、大方、便于清潔。